麺WO-MEN

おはようございます、ホリです。

2014年3月6日（木）の夜は

会社帰りにどーしても食べたくなったラーメン屋さんへ。

中区元浜町の『濱龍』さんのチャーシューメン。

営業時間ギリギリに伺うと

チャーシューメン売り切れになる場合もあるのですが、

昨日はバッチリ食べれました。

お店の西側に数台分の

駐車スペースがあるのでソコへ停めて、

一階のカウンターへ着席。

2階もありお座敷になっています。

注文は「チャーシューメン大盛り」。


濱龍
チャーシューメン大盛り
800円

盛りつけ具材は、

チャーシュー４枚
ネギ
ノリ

スープは清湯で

表面には油が浮いています。

アッサリとした飲み心地の醤油スープは、

肉汁がたっぷりと浸透していて、

肉々しいジューシーな味わいに

ショウガが効いています。

この味ウマーー♪です。

チャーシューは肉厚で柔らかく、

盛りつけ前にタレを表面に塗る一手前が

見受けられました。

スープにしっかりと馴染ませて

たっぷりと堪能しました。

麺は柔めの茹で加減です。

モニュモニュとした食感で

他店にはあまりない程の柔らかさです。

この感じが“濱龍っぽい!!” なんて感じてます♪

地元のお客さんも多いようで、

餃子や野菜炒めなんかとビールでグイッと一杯やって、

シメにラーメン食べて帰るオールインワンみたいなこともできちゃいますw


ーーーーーーーーーーーーー
濱龍
浜松市中区元浜町32-13
17:30～24:00（L.O.23:30）
月曜日、火曜日定休
ーーーーーーーーーーーーー


大きな地図で見る

byホリ