2012年07月09日
藍麻翔(2012.7.5)
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2012年7月5日(木) 「藍麻翔」 12時来店
かなり久しぶりに行ってきました。
お店の場所が住宅街の中にあるため、少し分かりづらいのですが
一度覚えてしまえば問題なしです^^
12時ぴったりくらいにお店へついたのですが、すでにお客さんが何名かいました。
「藍麻翔」さん
つけ麺大盛
850円
麺は中細ちぢれ麺で、プリッとした歯ごたえがよい麺でした。
大盛りで量がちょうどよかったです。
つけ汁はアッサリとした和風醤油味です。
背脂が入っているのでアッサリとしすぎないように調整されています。
少し甘みがあり、和風テイストでコクと旨味があるつけ汁へ
麺をたっぷりとつけてパクリ♪
汁をしっかりと持ち上げるちぢれ麺がつけ汁とよくあっていてウマウマです。
しょっぱすぎないつけ汁はそのままでも飲めるほどです。
(飲めるけどやはり若干濃いめですけどねww)
お蕎麦屋の雰囲気のする店内と和風味のつけ麺はマッチしておりました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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byホリ
Posted by 麺WO-MEN編集部 at 08:35│Comments(0)
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