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2012.6.3（日）は用事がありホリは長野へ行ってきました。

その帰り、もうお腹と背中がくっつきそうな思いで新東名のNEOPASA清水へ立ち寄りました。


「らーめん 華菜樓」さん
清水醤油ラーメン
680円

ホリはお腹が減りすぎて、写真もそこそこにガッツキましたww

アッサリとした醤油ラーメンで、誰もが好む味でした。

鶏ガラベースのダシと少しインパクトを与えるために

魚介系のダシまじったWスープに仕上がっています。

そうそう！お店の名前は「かさいろう」と読むそうです。



麺はツルツルっとした中細ストレート麺を使用してました。

プリッとした食感がよかったです。

メンマは太めで食べ応えがあります。

シンプルなラーメンは、大勢の人が訪れるサービスエリアならでは

工夫がされていると感じる一杯でした。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

byホリ