7福神森町本店（2014.3.8）

こんばんわ、ホリです。

2014年3月8日（土）は、雑誌の取材で

周智郡森町にある地元で人気のラーメン屋「7福神」さんへ

行ってきました。

そこでいただいラーメンは

期間限定で３月末まで提供している

「和っから麺」です。

店主さん曰く、

2013年の和っから麺をより進化させて、

今年のは最高に美味い!!

とのことで、食べる前から期待大大!!

辛さは4段階（ちょい辛・中辛・大辛・激辛）から

選ぶことができます。

麺の量は３種類（小 780円・中880円・大980円）で

小は飲んだあとのシメに最適な麺量となっています。


7福神森町本店
和っから麺（中盛り・大辛）
880円

つけ汁は、トリプルスープのコクと旨味が凝縮されています。

油もたっぷりと浮いて刺激的な辛さと

マイルドでコッテリとした仕上がりに、

タレの濃いめの味つけから奥の方に甘みを感じます。

コレウマーー!!! な一杯で、

辛さにしっかりと美味さがついくるので、

ズルズルと麺が進みます。




中細ちぢれ麺もプリッとした食感に

つけ汁をガッツリと持ち上げる絡み具合がいいです。

コクと旨味が存分に味わえ、

辛さとのバランスが絶妙な一杯でした。

辛さが苦手!! という方でも、

ワンランク上の辛味で召し上がることで、

スープの丁寧で刺激的なクセになる味を

堪能できるのではないでしょうか。

３月いっぱいまでの限定つけ麺。

終了するまでに、

もう一度食べに行きたいと思いました。

平日ランチ時は「しあげのおじや ¥280」で、

残ったつけ汁も存分に楽しめるそうですよ～♪


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7福神森町本店
周智郡森町飯田1867-1
11:00～14:00、18:00～22:00
※日曜日の夜の部は 17:30～22:00
火曜日、水曜昼定休
※水曜日は夜の部のみ営業
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byホリ