来々軒(浜松市西区)

麺WO-MEN編集部

2013年01月28日 09:44



おはようございます、ホリです。

来々軒さんといえば、忍者系の親分さんがお店に出ていたのが

2012年の暮れまでで、2013年からはピチピチの若店主さんが営んでいます。


来々軒
味噌玉分身ラーメン
850円



“味噌玉分身”の味噌玉がラーメンの中心に盛られていました。

まずはデフォルトのスープを味わいました。

徐々に中央の味噌玉を溶きスープに馴染ませます。

コクとまろやかな旨味がタップリの味噌味はクセになります。

チャーシューは柔らかく味もしっかりあり、スープとの相性抜群w



麺はプリプリで喉越しのよい中細ストレート麺です。

自家製でパツンとした歯切れのよさはたまりません。

パンチの効いた食べ応えバッチリの一杯に舌鼓間違いなしでした。


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