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2012年6月25日（月）は蔵前家さんへ行ってきました。

お店へ到着したのは13時30分頃だったと思います。

ちょうどお客さんの減った時間帯だったのですんなりカウンター座れました。

食べていると続々とお客さんが途切れることなく入ってきてました。

人気があるお店ですね～。

最近ラーメン以外のつけ麺やまぜそばを攻めていたので久しぶりにコレ！


「蔵前家」さん
ラーメン＋味付玉子
750円

本日の設定はこのようにチョイスしてみまし～た。

味：うすい
油：こってり
麺：ふつう

このところヌキヌキにしていたせいか、醤油タレがダシに混ざってる感じが

わかるようになったような、なってないような（笑）

次はヌキとうすいの間くらいにしてみようと思いました。レベルアーープ♪

チー油がたっぷりとスープを２層にわけていました。

このコッテリ感は私的に結構好きな感じかもしれません！

今日のラーメンの写真で「おや？」って思った方はいらっしゃるでしょうか？

ノリの下の方の黒っぽい物体ww

実はコレ、アオサです！



アオサの風味と豚骨スープの相性もよくなかなかイケました。

店主さんありがとうございました。

ごちそうさまでした。

byホリ