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2012年3月15日（木）の夜に営業のNさんと

蔵前家さんに行ってきました。

この日はお昼に山彦さん、夜に蔵前家さんと

2連食での麺活です。

夜の蔵前家さんはファミリーも食べに来ている

アットホームな雰囲気がありとてもよかったです。

注文はコチラにしました。


「蔵前家」さん
ラーメン＋味付玉子＋のり
850円

設定は

麺：ふつう
油：ふつう
味：うすめ

でお願いしました。

のりトッピングは５枚ついてきます。

濃厚な豚骨醤油にのりの相性抜群でした。

麺と一緒に食べるもよし！

しっかりスープにひたしてそのまま食べるもよし！

営業Nさんがやっていたのですが、ライスを注文して

ひたしたのりとライスを一緒に食べるのもかなり美味しそうでした。

味を薄めにしたスープは豚骨が強めになるので

まろやかな味わいを楽しむことができます。

味付玉子はトロトロの黄身が濃厚で麺に絡ませて食べると

とても美味しかったです。

チャーシューは肉厚で弾力ある噛み応えです。

やっぱりいつ食べても美味しい一杯でした。

ごちそうさまでした。


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byホリ