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おはようございます、ホリです。

地元の祭典も終わり、疲れた体にムチ打って出社しました。

今日からまた社会生活を送るので、頑張りたいと思います（笑）

2012年10月4日（木）は北区にある濱松家系のお店蔵前家さんへ行ってきました＾＾


「蔵前家」
ラーメン＋味付玉子＋のり＋ライス
950円

なかなかリッチでボリューミーなランチとなったこの日ww

設定はいつもと少し変えてみました。

麺：やわらかめ
油：少なめ
味：薄め

普段は油多めのチー油のコッテリスープを食べるのですが、

今回は少なめにすることで、チー油の量が少なくなり

スッキリとした味わいになります。

味は薄めをチョイスしました。

トンコツスープにタレを少量の味薄めは、

濃厚豚骨クリーミーなダシの雰囲気を味わえました。

麺もよくスープに絡み持ち上げ具合もよく美味しいです。

トッピングののりは、たっぷりとスープにひたして

ライスをしっかりまいてパクリww

スープとのりとライスが最高に合いました！

もちろんスープは飲みきりです（笑）

ごちそうさまでした、おいしかったです。


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byホリ