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2012年２月18日（土）の夜の23時くらいに

掛川の駅前にあるお店

あじ助さんへラーメンを食べに行ってきました。

飲んだあとに“豚骨醤油でニンニクが効いているラーメン”

が食べたい!!!って気分でした。

注文したメニューはコチラですw


「あじ助 掛川店」さん
あじ助麺
750円

パンチのある豚骨醤油だと私は感じます。

クサみのほとんどない豚骨スープとタレのバランスがよかったです。

キムチがトッピングされていますが、

スープとの相性がとてもよく、しっかりと

スープに馴染ませることでより旨味が増すと思います。

麺は中太ストレート麺でモチッとした食感です。

クセになる一杯で、〆ラーメンとしても

最高でした。

ごちそうさまでした。


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byホリ