2011年12月26日
久しぶりに麺屋みちのさんへ
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こんばんは。
クリスマスはみなさんいかがでしたでしょうか?
かなり冬らしく寒さが厳しくなってきましたね。
温かいラーメンで体もほっこりさせましょう。
先週の木曜日(12/22)に西区にある「麺屋みちの」さんへ
ランチしに行ってきました。
こちらのお店は「醤油」「味噌」「塩」があるのですが、
私はまだ「塩」を食べたことがなかったので、この日は塩ラーメンを注文しました。
「麺屋みちの」さん
塩ラーメン
750円
とても透明度の高いスープでした。
塩とダシのバランスがとてもよいスープで、
塩のしょっぱさとダシの甘みがちょうどよい塩ラーメンを演出しています。
麺もツルッとしてモチモチの麺で、スープとの絡みもよくアッという間に完食です。
素材の一つ一つがとてもおいしいので、またすぐ食べたくなるラーメンです。
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
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byホリ
Posted by 麺WO-MEN編集部 at 17:51│Comments(0)
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